パティスリーアンジュは、ひとつひとつにこだわってお菓子作りをしています
パティスリーアンジュは、新潟県燕市に２店舗を構え、みなさまに美味しいケーキや焼き菓子をお届けしています。「自分がお客さんだったら」と想像してラインナップを考え、迷ってしまうほどの商品数を取り揃えています。
「おすすめは何ですか？」と問われれば、「全てです。」と答えてしまうほど、一つ一つに丁寧にこだわって作っています。季節やイベントごとに様々なケーキが登場しますので、通年アンジュをお楽しみいただけます。ぜひ、アンジュでごほうびを。
アンジュのこだわり
小さいお菓子ひとつでも、「美味しい」と喜ばれるための工夫
オープン当初からずっと作っている商品でも、材料や配合を変えて、より美味しくなるようにマイナーチェンジを繰り返しています。フルーツの旬によって商品を変えることはもちろん、同じ商品でもシーズンごとに作り方や材料を変えています。
例えば、チョコレートムースは寒い時期はこってり重めにして、暖かくなってきたら軽い口どけに変えています。
ひとつのケーキを作るのに、生地とクリーム、、ムース、ソースと約4-5つのパーツを組み合わせますが、アンジュではすべてのケーキにそれぞれ別々のパーツを用意しています。「クリームとソースを変えて、生地は同じ」というものは、ひとつもありません。
パティスリーアンジュ
アンジュとはフランス語で「天使」という意味です。
天使のように純真で素直な気持ちで、ケーキを作りたい、という思いでこの名前にしました。
楽しい時、嬉しい時はもちろん、悲しい時や落ち込んだ時に天使のようにあなたに寄り添えるお菓子を作っていきたいです。
パティスリーアンジュの商品はこちらから
商品名：黒トリュフのチーズケーキ
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商品名：焼き菓子 詰め合わせ 15個入りBOX
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🗣 お客様の声
📝 現在 3件 のレビューを掲載中です。
⭐ 平均評価：5.0（3件のレビュー）
★★★★★
（黒トリュフのチーズケーキ）とても香りが良く、食べ応えがあり、また濃厚な味わいで、とても美味しかったです。
（40代 男性）
★★★★★
（黒トリュフのチーズケーキ）トリュフの芳醇な香りと塩味が、チーズケーキのまろやかな甘さと絶妙にマッチ。甘すぎず、ほんのり塩気が効いた“甘じょっぱさ”がクセになる美味しさでした！一口ごとに深みのある味わいが広がり、贅沢な気分に浸れます。
（30代 女性）
★★★★★
（黒トリュフのチーズケーキ）これは大人のご褒美ですね。トリュフの芳醇な香りとほんのり効いた塩気が、チーズケーキの上品な甘さと見事に調和・・・甘すぎない絶妙なバランスでした。 口に運ぶたびに深みのある味わいが広がり、ついゆっくり味わいたくなる贅沢な一品でした。 お酒との相性もいいかも・・リピートしてみます！
（40代 男性）
