自家製ハム、ソーセージ専門店　メッツゲライ テラ

ショーケース内の品物購入時5%OFF（ランチは除く）　

アルファス地域の会のカード、またはアルファスアプリ内のカードを提示して頂ければ、特典が受けられます。

店名『Metzgerei TERRA』（メッツラゲイ テラ）は、ドイツ語で「お肉屋さん」を意味するメッツラゲイと、店主の姓、寺田から名付けたものです。

新潟県産の豚肉を中心に厳選した原料を使い、
ソーセージの本場、ドイツの香り高いスパイスで味付けしました。
師匠であるマイスター小島豊氏（茨城県ハンスホールベック店主）から受け継いだ本場ドイツのレシピと製法を大切に守り、保存料や増量剤は一切使用せず、必要最低限の添加物で仕上げました。
またランチ、カフェスペースも併設いたしております。

オリジナルブレンドコーヒー、自家製スイーツ、ドイツビールも数種類ご用意いたしております。

ランチタイム 11：00～ラストオーダー13:45

■ランチご紹介
パン、ドリンク、スープ前菜付き 1,400円～

焼きたてロースとポークやおすすめ盛り合わせ等もございます。

腸詰、ハム、ベーコン、スライスソーセージ、レバーペースト、パテなど50種類以上のレシピの中からスタンダードなもの、季節に合わせたものを数十種類選びご用意いたしております。
計り売りで販売しておりますので、必要な分だけお買い求めいただけます。
日々の食卓に、料理のメインから材料としてもお使いいただけます。
またお土産、ギフトセットもご用意しております。（お持ち帰りはご予約にて承ります）
お中元、お歳暮、内祝、お祝い等に地方発送のご注文も承ります。